小班教材《酸甜苦辣》含深思适用于小班的科学主题教学活动当中，让婴幼儿能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，尝试依据我们的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名字进行匹配，分辨酸、甜、苦、辣几种不一样的口味，喜欢参与科学探讨活动，在游戏中体验探讨、发现、交流食物味道的快乐，快来看看婴幼儿园小班《酸甜苦辣》含深思教材吧。
活动目的：
1、分辨酸、甜、苦、辣几种不一样的口味。
2、能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，尝试依据我们的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名字进行匹配。
3、喜欢参与科学探讨活动，在游戏中体验探讨、发现、交流食物味道的快乐。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
3、想大胆尝试，并与同伴推荐我们的技巧。
活动重难题：
通过品尝来分辨味道的不同。
通过品尝正确说出酸、甜、苦、辣的不同口味。学习用好听的词，如酸溜溜、甜滋滋、苦涩、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道；通过运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，并能按食物的味道酸甜苦辣进行简单分类。
尝试依据我们的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名字进行匹配。
活动筹备：
1、味觉瓶、托盘、碗勺若干、各种酸、甜、苦、辣的不 同食物，如：糖块、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。
2.常识经验筹备：婴幼儿熟知日常容易见到食物的味道。
3.环境筹备：有多媒体的活动室。
活动过程：
1、结合婴幼儿生活经验，引出食物的不同味道
1、小动物手偶导入，引发婴幼儿兴趣：今天小鸭子给大家带来了一些食物（糖块、山楂、药、辣椒），婴幼儿依次说出食物名字后：你喜欢吃哪一样食物？为何？
2 引导婴幼儿说出食物的味道，并告诉婴幼儿苦口良药利于病，生病时要勇敢的喝药。
2、说出味觉瓶里饮料的口味
1、推荐饮料，品尝它的味道：先由教师品尝第一瓶，并做夸张表情（甜得表情）再由两名婴幼儿品尝，其余婴幼儿猜测是什么味道的。
2、引导婴幼儿看老师的表情，了解吃甜的时候好开心。
3、请个别婴幼儿先品尝，其余婴幼儿察看不一样的表情（鼓励婴幼儿）小精灵儿童网站
4、婴幼儿依次品尝酸、苦、辣得饮料，并正确说出饮料的味道。
婴幼儿出现建议不同时让婴幼儿一块品尝后给予正确答案，如：刚刚大家品尝的饮料是苦的。
3、分组品尝食物，说出食物的味道
1、通过品尝后婴幼儿说出食物的味道
2、在品尝苦的食物时鼓励婴幼儿不怕吃苦，与苦食物的益处。
4、总结食物的正确味道
刚刚大家吃的食物有哪些味道的？它是什么味道的？
活动深思：
在这节活动中第一充分调动了婴幼儿参与的积极性，并能与婴幼儿的生活经验相结合，孩子们在活动中想说、敢说；第二能调动婴幼儿的各种感官，通过品尝了解食物的味道。 科学活动非常重要的是婴幼儿的亲身体验过程，所以这次活动我很重视让每个孩子都感受品尝的过程。最后在筹备的材料方面进一步提升了婴幼儿参与的兴趣，而且特别注意创设了宽松的环境，让每一个婴幼儿都有机会参与尝试，既满足了婴幼儿的兴趣需要，又进步了婴幼儿的感知能力。整个活动非常有趣。
本次活动的闪光点是为了积极调动婴幼儿参与活动中，教师运用了一些引诱式的话语。比如，当第一位婴幼儿品尝辣水之后，其他婴幼儿通过他的表情以为下面的品尝也不好喝，都不想参加。这个时候，师就用了引诱式话语通过肢体动作表示，然后说了一句：这杯好香，哪个想尝尝。这个时候活动中的环境就非常不错地带动起来，在活动中师幼互动的有效性落实的较好，每一个环节下来都给婴幼儿提供了充分表现我们的机会，通过品尝，检查提高了幼幼互动，并让婴幼儿掌握了简单的记录办法。
不足之处：
在环节中拓展婴幼儿的生活经验，当师问到日常有什么东西是辣的，小朋友说到葱和绿豆时师没愈加深入，反馈给婴幼儿的信息是回家品尝去感知什么味道，还有操作时食物与照片有点对不上，不可以非常不错地确认。
小百科：酸甜苦辣意思是指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种处境。
